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Sortir Ă  Perpignan

Atelier Terrines de campagne

sam 13 Nov 2021 - 10:00

Belcaire

orgeve 2 rue cĂ´te de la jaune

Organisé par youyou


Dans le cadre de nos ateliers culinaires…

Celles et ceux qui ont dĂ©jĂ  participĂ© Ă  nos ateliers savent que c’est un grand moment de partage et de convivialitĂ©.

l’atelier initialement prĂ©vu le 7/11, sera animĂ© par Serge, ancien boucher de mĂ©tier. Il s’agit de rĂ©aliser de succulentes terrines de campagne…

   

VOICI LE PROGRAMME DE CETTE AGRÉABLE JOURNÉE :

Rendez-vous Ă  8h30 sur le parking de l’IntermarchĂ© de Rivesaltes pour le covoiturage ou 10h au siège de l’association Ă  Belcaire afin de dĂ©buter cet atelier culinaire suivant une bonne recette « à l’ancienne ».

Vers 12h, lorsque les terrines seront placées dans le stérilisateur, nous prendrons le repas en « auberge espagnole » (chacun pose sur la table en partage une bricole à manger et à boire).

Après le repas, pour ceux qui le souhaitent, nous partons faire une marche digestive de 2h au départ de la maison.

Au terme de cet atelier, vers 17h, chacun repartira avec une part de terrines cuites au four dans leur plat en terre alors qu’une douzaine de bocaux sortiront du stĂ©rilisateur et seront stockĂ©s au siège de l’association pour d’autres occasions. 

Nous proposons, Ă  celles et ceux qui le souhaitent, une nuitĂ©e sur place le soir du 13 novembre, dans un gĂ®te rural tout confort situĂ© Ă  50 mètres du siège de l’association, pour un coĂ»t « spĂ©cial orgeve » de 30€ par personne comprenant la nuitĂ©e, le repas du samedi soir et Pdj du dimanche matin. Ainsi le dimanche 14 novembre vous pourrez participer Ă  la sortie « Andorre et Thalasso » si vous y ĂŞtes inscrits (voir sortie en ligne). Vous pourrez choisir  uniquement de descendre  Ă  Ax les Thermes vous glisser dans l’eau chaude ou simplement vous promener dans Belcaire histoire de dĂ©couvrir le secteur, faire le tour du lac, faire une balade en forĂŞt avant votre retour vers Perpignan.

A votre inscription, prĂ©cisez en commentaire ce que vous comptez apporter Ă  manger le samedi midi et si vous prenez la nuitĂ©e au gĂ®te le samedi soir afin que nous puissions organiser les couchages. (chacun apporte ses draps et taies d’oreiller ou duvet).

Le coĂ»t de l’atelier est pris en charge par votre association orgève

 

 

6 Comments »

  1. jjose

    4 novembre 2021 — 21 h 49 min

    Nous dormirons au gîte mais le dimanche nous resterons dans les alentours pour une petite rando ; on vous préparera le goûter pour votre retour.
    On apportera pour le samedi des saucisses,des tomates,du pain, du crĂ©mant d’Alsace, du blanc et du rouge. Une tarte aux pommes pour le lendemain.

  2. catoche

    4 novembre 2021 — 21 h 52 min

    Mais non, JosĂ© n’amĂ©nera pas du pâtĂ© ! mais du saucisson

  3. youyou

    11 novembre 2021 — 17 h 33 min

    j’ai rĂ©cupĂ©rĂ© les clefs du gĂ®te et je prĂ©pare une bonne flambĂ©e samedi matin pour qu’il fasse bien chaud Ă  votre arrivĂ©e. Je vous prĂ©pare une bonne soupe de lĂ©gumes du jardin pour le midi et une raclette pour samedi soir au coin du feu Wink
    N’oubliez pas vos draps (pour grand lit) ou votre duvet, serviette et maillot de bain pour ceux qui descendent Ă  Ax les Thermes
    A samedi

  4. catoche

    11 novembre 2021 — 19 h 53 min

    Waouh, as-tu besoin d’autre chose ? on le prendra Ă  notre charge. Bise.
    Gros nounours et la Catoche

  5. jjose

    11 novembre 2021 — 20 h 03 min

    Nous pouvons covoiturer Serge et Lise au dĂ©part de Rivesaltes mais le lendemain nous resterons dans les environs pour nous promener et rentrerons dimanche. Cat Ils pourront garer leur voiture dans notre cour s’ils ne veulent pas la laisser sur le parzking d’Inter ; Ă  ce moment lĂ  qu’ils viennent nous retrouver 2, rue Nicolas Charlet Ă  Perpignan (Ă  400 m de la clinique catalane et Ă  300 m avant le stade des Dragons catalans) Cat Bisous

  6. Lisielle

    12 novembre 2021 — 8 h 51 min

    Bonjour contre temp Handshake s familial.Desolee. Amusez vous bien

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